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滨海市区的万家灯火次第亮起，勾勒出繁华冰冷的轮廓。陈默拖着疲惫欲死的身躯，挤下了沙丁鱼罐头般闷热的公交车。肺部如同破旧的风箱，每一次呼吸都带着沉重的嘶鸣和隐隐的刺痛。脚上那双破鞋被塑料绳捆绑的地方，麻木过后是更加尖锐的痛感，每一步都像是踩在刀尖上。
他没有回学校。西区宿舍冰冷的床铺和舍友们或探究或漠然的目光，此刻像无形的压力，让他只想逃离。泥塘巷那个刚刚埋葬了母亲、残留着父亲最后疯狂气息的出租屋，更像一个绝望的冰窟，他更没有勇气回去。
他要去“川味坊”。
穿过霓虹闪烁的商业街，拐进那条熟悉的、永远弥漫着浓重油烟和潲水酸馊气味的后巷。巷子里堆积的垃圾袋在昏暗的路灯下如同沉默的怪兽。后厨油腻的铁门虚掩着，里面传来锅碗瓢盆的撞击声、粗鲁的吆喝声和抽油烟机巨大的轰鸣声。
推开门，一股混杂着辣椒、花椒、油脂、剩饭菜和汗水的浓烈气味如同有形的大棒，狠狠砸在陈默本就翻江倒海的胃上！他喉头一紧，差点当场呕出来。强忍着眩晕，他看到了那个熟悉的身影——身材壮硕、围着沾满油污围裙的老板张胖子，正挥舞着勺子对一个瘦小的洗碗工破口大骂：“…眼睛长屁眼上了？！盘子都洗不干净！再摔一个扣你五十！”
“老…老板…”陈默的声音嘶哑微弱，几乎被巨大的噪音吞没。
张胖子闻声转过头，油腻的脸上横肉抖动，小眼睛里先是闪过一丝不耐烦，随即看到陈默惨白的脸色和狼狈的样子，眉头拧得更紧：“又是你？不是跟你说了吗！上次你他妈吐完血撂挑子跑了，害得老子晚上忙得脚朝天！还敢来？！”他挥舞着勺子，唾沫星子几乎喷到陈默脸上。
“老板…我…我能干活…”陈默低着头，声音带着恳求的颤抖，“我…我缺钱…真的缺钱…求你了…” 喉咙里的腥甜感再次涌起，他强行咽了下去。
张胖子上下打量着他，像在审视一件残次品货物。目光落在陈默脚上那双用塑料绳死死捆住的破鞋上，鄙夷地撇了撇嘴。“妈的，晦气！”他骂骂咧咧，最终还是抵不过他确实需要廉价劳力的现实，“行！还是洗碗！手脚麻利点！再他妈的给老子出幺蛾子，一分钱没有立马滚蛋！听见没？！”
“听见了！谢谢老板！”陈默几乎是感恩戴德地应着，立刻弯腰，熟练地抓起一件散发着浓重汗馊味的油腻围裙套在身上。
洗碗槽冰冷刺骨的自来水哗哗流下。堆积如山的、沾满凝固红油和食物残渣的碗碟、油腻腻的铁锅如同小山般压了过来。陈默立刻投入战斗。冰冷的污水瞬间浸透了他破洞的帆布鞋和裤子，寒气如同无数根钢针顺着小腿刺入骨髓！他忍着刺骨的冰冷和肺部的不适，双手浸泡在油腻腻、混合着洗洁精泡沫的冷水里，机械而快速地刷洗、冲洗、码放。
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