第175章 实在令人震惊!
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余经理愁眉深锁,“得想法子弥补杨科长的损失。”“绝不能让老实人吃亏!”“要是同行知晓,岂不是要戳我脊梁骨?”新龙国不容剥削。
况且,玉华台遇困求助于杨科长,他二话不说即刻帮忙,这叫什么?情义!不帮是本分,帮了便是情义。
你不该感念杨科长?
余经理将票据与茶叶塞入杨建设怀中,“杨科长,大恩不言谢!”杨建设挥挥手,“您太客气了。”“我第一份工可是在这里干的。”“有事直说。”余经理点头郑重。
杨建设摆摆手,便去上班。
嘴角轻扬,他发现件有趣的事,玉华台竟有人跟踪自己!但这些人举动毫无章法,分明新手。”像是其他饭馆派来的。”“消息倒是灵通。”“罢了,与我无关。”杨建设骑三轮去上班,不信他们会闯刀子胡同。
皇城根本地人都知刀子胡同里是什么单位。
可惜余经理没看到,食材全入后厨后,他才回办公室稍作放松,刚才急行让他很不适,至今心还扑通跳。
喘着粗气。
今天食材供应充足,一切顺利。
算了,喘就喘吧。
余经理给自己泡了杯普通茶叶——好茶得留给客人。
刚想慢慢品尝,办公室突然传来敲门声。
余经理心里一紧:\"又出什么事了?\"
他大声喊:\"请进!\"
进来的是个穿中山装的人。
余经理赶紧起身:\"黄经理,你怎么又来了?\"
来人是皇城根大酒店的黄经理。
黄经理脸红红的,
\"你刚才看见我了吧?\"
余经理很坦然,
\"是啊!\"
\"你刚才和柳经理聊天时,我正要打招呼,你们就骑车回去了。”
余经理有点疑惑,
\"那你为什么又回来了?\"
黄经理尴尬得恨不得在地上抠出个台子来。
原来自己偷偷摸摸地去刺探情报,全被人家看在眼里了。
那还藏着干啥?
黄经理叹了口气:
\"不得不来啊!\"
\"你们玉华台太厉害了,连续搞出大动作。”
\"我们皇城根忙得焦头烂额。”
\"要是我不来...\"
\"真的会被你们打败。”
余经理笑了笑,
\"你过奖了!\"
黄经理一本正经地说,
\"我说的是实话。”
\"最近有不少老顾客来我们店吃饭,直说你们的鱼比我们做得好。”
\"我们的厨师不服气。”
\"特意去你们店里点了道西湖醋鱼。”
\"尝完后天天苦练手艺。”
\"可还是差了点味道。”
\"最后御膳房的大厨才说出原因,\"
\"是食材的问题。”
\"你们玉华台采购员的能力远超我们皇城根。”
\"仅凭顶级食材,就把我们的厨师甩在后面。”
\"很多老顾客听说你们这里能吃到新鲜鱼,特意赶过来了。”
\"过了半个月,本以为冬天到了,淡水鱼难捕,你们的生意应该会冷清。”
\"没想到你们竟然搞到了上百斤的大鲤鱼,接连举办了两场百人宴。”
\"这让我们压力很大。”
黄经理确实感到焦虑。
玉华台的做法并无特别之处。
他们仅凭高品质食材和技艺超群的厨师就能与对手抗衡。
而顶级食材更能激发厨师的潜力。
同样的菜品,
玉华台出品总更美味。
你又能如何?
或许差别微乎其微,但行家一眼便知。
因此,玉华台吸引了众多目光。
即使不想服输也不行。
\"你们做鱼确实出色,我们认了!\"
\"等你们没鱼的时候,我们的生意不就能回来了吗?\"
\"谁能想到,寒冬腊月,你们竟有这般神奇之举。”
\"简直颠覆传统啊!\"
寒冬腊月里能见到新鲜蔬果?
黄经理从未见过。
今日真是长见识了。
实在令人震惊!
踏入玉华台,满室西瓜香气扑鼻。
这是饭庄赠送的餐前水果。
不仅精致,
还甜美诱人。
即便黄经理未尝一口,
单闻气味,就认定是上乘佳品。
上次来时,
他还注意到不少常客。
有些人是熟面孔!
他们的嘴极挑剔。
若不合胃口,绝不会再来。
老饕们满意的神情表明,
玉华台的菜肴深得他们喜爱!
黄经理怎能不着急?
绝无夸张成分。
若玉华台继续如此经营一个月,
皇城根的老顾客至少流失三成。
甚至更多。
谁愿日复一日地吃白菜、萝卜、土豆呢?
在饭店里还是只能吃土豆、白菜和萝卜吗?
如今在玉华台不仅能享用新鲜蔬菜,还能品尝到各种水果。
这样的选择还需要犹豫吗?
黄经理态度十分诚恳地问道:
\"余经理,贵店这份菜单能维持多久呢?\"
余经理明白他的意思。
黄经理其实想了解的是:
这些蔬菜水果的供应是否稳定,成本会不会太高。
余经理也坦率回应:
\"如果没有特殊情况的话,\"
\"至少可以持续到明年正月底。”
黄经理顿时震惊了。
\"正月底?!\"
\"那皇城根岂不是要完了吗?\"
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