第107章 这个简单却深刻的认知扎根于她心底

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张谦借分发点心之机，

不经意间透露一些杨建设的家庭情况，

事情便水到渠成。

丝毫不损及他人颜面。

李科长急忙将点心分了一半给张谦装好。

挥手让他离开。

李科长惬意地拿起一块点心，配着茶慢慢品尝。

\"杨科长真是浪子回头金不换啊。”

\"当初帮我一把，也算没白费力气。”

李科长是熊初一的秘书，

他曾暗中协助梁欢解决户口和工作问题。

他对杨建设有着特殊的情感。

只要帮了别人，自然希望对方有好的发展。

李科长也是如此。

他万万没想到，

曾经的街头混混，如今已走上正轨，还成了同事。

李科长对此颇为满意。

口中传来丝丝甜意，

让李科长更为满意。

杨建设提前回到了家中，办公室里的大姐们让他感到害怕。

刚才他甚至没能插上一句话，幸好有李科长和张科长帮忙，否则不知会出什么尴尬事。

杨建设回家时，正好碰上了秦京茹。

他的脑海中全是办公室的窘况，只是简单打了招呼便进屋了。

“杨建设真的这么帅吗？”秦京茹惊讶不已，“我什么时候觉得他这么帅的呢？”她百思不得其解。

回到家，杨建设终于松了一口气，聋老太太一直在挂念他。

“建设，你怎么了？”聋老太太关切地问。

“工作上不顺心吗？”聋老太太继续追问。

杨建设连连摇头，不愿让家人担心，“单位没什么大事，就是有些意外。”

“那些大姐太热情了。”他说，“根本不管我有没有对象，就要给我安排相亲。”

终于找到了可以倾诉的人，杨建设详细讲述了经历，“你们不知道，刚送走赵大姐，于大姐就来了……”

“要不是李科长和张科长帮忙，估计还有几个大姐会来找我。”

“这些大姐真是热心肠！”

杨建设心有余悸，赶紧喝了两大杯水平复心情。

聋老太太笑了，“我的乖孙长得帅，自然受欢迎。”

娄晓娥却有些担忧，“建设，别去相亲。”

杨建设瞪了她一眼，“瞎说什么呢，我已经结婚有孩子了。”

男人抱着乐乐，将她举高高，小家伙开心地咯咯笑。

娄晓娥这才放下心来，“回头得提醒梁欢一声，这男人太帅也是麻烦，女人追男如隔一层薄纱，可不能给人机会。”她默默记下了这件事。

杨建设陪着女儿玩耍一阵后说道：\"宝贝，好好陪太奶奶和干娘玩，爸爸去做好吃的。”小乐乐好奇地问：\"是糯米拌麦苗吗？\"她对美食充满期待。

杨建设笑着答应：\"别急，爸爸做了再给你吃。”他将发酵后的糯米过滤出水分，丝毫不浪费。

剩下的糯米则被他处理掉，但为了避免聋老太太和娄晓娥责备，他选择晚上悄悄用空间分解掉。

那过滤出的液体，杨建设直接拿去熬制，过程需要很长时间。

小乐乐好奇地问：\"爸爸在熬什么？\"杨建设坦白道：\"我在熬糖。”小乐乐兴奋地喊：\"糖！\"

娄晓娥惊讶地问：\"建设，你还会制糖？\"杨建设点头：\"是的，这是麦芽糖，又叫饴糖。”娄晓娥疑惑：\"饴糖？\"

聋老太太听后眼睛一亮：\"原来饴糖是这样做出来的。”她向娄晓娥解释：\"年轻时，皇城根的老手艺人常挑担卖饴糖，现在难得见到了。”

杨建设感慨：\"制作这些需要不少粮食，年成不好时，人都吃不饱，哪有多余的材料。”娄晓娥仍不明白：\"麦子和大米真能变成糖？\"

杨建设点头说道：“当然，吃馒头时咀嚼几下，是不是尝到甜味？吃米饭时的感觉也差不多吧？”

娄晓娥点点头。

“那便是糖。”

“大多数谷物种子都含糖，差别在于如何将其释放出来。”

“这些是知识，必须通过读书获得。”

“今晚冉老师给你们上课，一定要认真听。”

娄晓娥还没开口，小女儿乐乐双眼发亮：“爸爸，我会好好读书的。”

在乐乐心中，父亲为何能做出美味佳肴？因为他会读书识字。

这个简单却深刻的认知扎根于她心底。

杨建设笑着熬汤，锅中的水由浊白渐转枣红，冒出一个个气泡。

他用筷子蘸起糖液，拉出细长丝线。

完成了。

将糖倒于面板上，杨建设洗净双手，用两根筷子快速搅拌降温，最后以双手不断拉伸。

在三位女性惊讶的目光中，糖竟像面条般逐渐从枣红变成白色。

拉糖确实是个体力活，杨建设体力值15，力量达18，但仍感费力。

娄晓娥不解杨建设为何这样做。

“这是让糖更有韧性，进行造型。”

“麦芽糖在我们国家有着悠久历史，各地制作方法各异。”

“我给你们做个糖瓜尝尝。”

娄晓娥震惊：“建设，你是说全国各地都有这种小吃？”

杨建设点头：“是的，原料并不复杂。”

“小麦、小米、糯米都可以。”

“关键看当地出产情况，丰收年份，哪个地方不做些麦芽糖呢？”

腊月二十三祭灶时，总该给灶王爷供点糖瓜粘住嘴吧！

软？

娄晓娥突然想起，小时候家里似乎就有这个习俗。

现在也一样。

只是祭灶的事轮不到她操心，也就没太留意。

聋老太太笑着说：“麦芽糖也舍不得买。”

“只有过年过节才会做一点。”

“这手艺从来都不外传。”

“有这手艺的人家，过去都是传家宝。”