第115章 与有荣焉 一更
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等吃上饭菜,更是忍不住感叹,贺厂长其实看上的不会是人家的厨艺吧?
这也太好吃了!
当领导的,还是食品厂这样的好单位,都不缺吃的喝的,下馆子也是常有的事儿,来之前,他们还奇怪贺厂长为啥不去国营饭店,以为是想低调一回,现在再看,好家伙,敢情是食堂这里藏着宝啊!
这厨艺,可比饭店的大厨好多了!
人人吃的头也不抬,下筷如飞,本来是边吃边谈公事的,眼下是谁也顾不上了,生怕说话就少吃一口。
贺行简亦然。
他之前虽有猜测,她厨艺应该不错,毕竟上上回在饭店他见过那道卤肉的品相,心里就有数了,可等真正吃进嘴里,还是被惊艳到了。
向来挑嘴的他,此刻,都挑不出一点毛病。
只想大快朵颐。
吃了大半,缓解了那股馋劲儿后,桌面上的气氛活跃起来,几人七嘴八舌的纷纷夸赞今晚的菜色。
曲副厂长年龄最长,对好咀嚼的东西情有独钟,“这道蟹黄豆腐真是不错,滑嫩鲜香,要是现在才五月份,我还真以为是用蟹黄做的……”
张副厂长老家是邻省的,特产就是红薯粉条,论吃,能琢磨出好些个花样来,他本来瞧着这道肉末粉条没报啥期待,谁想尝了一口后,就再也没停过筷子,此刻也感慨道,“这粉条做的才叫好,根根分明,吸饱了滋味,还能有这劲道爽滑的口感,真是厉害。”
庄主席是当地人,一副你们都不懂行的表情道,“要说最考验手艺的,还得是这道酸辣土豆丝,这才是高手出招呢!过去咱们这边的大厨带徒弟,大都用这道菜作为考验,其他菜甭管做的再天花乱坠都没用,只有这道菜做出来的味道让师傅满意了,才算出师。”
齐秘书捧哏般的的接上话,“我说怎么吃着这么爽口开胃、与众不同呢?也不知道人家是怎么做的,瞧着也没放什么特别的调料吧?咋差距这么大呢?”
庄主席道,“差在厨艺上呗,你就瞧瞧人家这刀工,一根根的几乎长短粗细都一致,没个几年时间,可练不出这份功夫,还有火候,那真是差之毫厘、缪以千里啊!这里头都是门道,且有的学呢!”
齐秘书点头附和,“庄主席说的太好了,就像这葱爆肉片,这可是国营饭店的拿手菜,可我尝着,远不如许棉同志做的好吃,这肉片也不知道怎么处理的,滑嫩入味,葱香浓郁,简直绝了……”
庄主席是个爱吃的,也就是如今粮食短缺,食材有限,才没法讲究了,想当年,那也是个标准饕民来着,这会儿好不容易品尝到喜爱的美味,忍不住谈性大发,“嗯,这酸辣汤也是,越喝越上瘾,这酸味太上头了,真是地道,保管点了三遍醋,还得是掐着时间,算计着火候,哎呦,越吃越没够啊……”
你一句我一句,个个吃的红光满面,没有酒助兴,却硬是有种微醺的飘飘然,这就是美食的魔力了。
当然,也和灵泉水有关。
唯独贺行简没怎么说话,一心专注的品尝。
曲副厂长仗着年纪大,出言打趣,“贺厂长,你这伯乐是咋发现的千里马?咱们今天可都跟着沾光了……”
听到这话,其他人都不由看向贺行简。
贺厂长素日可不喜欢开玩笑,尤其这种带点暧昧色彩的……
谁想,贺行简闻言,并未板着脸转移话题,而是眼里含着笑意,带着几分与有荣焉道,“碰巧而已。”
曲副厂长眼神闪了闪,试探着调侃,“不是碰巧,这分明是缘分吧?”
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